风淋室在木耳生产车间的应用
发布日期：2021/10/11 10:53:04 访问次数：143
西丰县安民镇富源村农民陈勇率先从吉林长白山地区引进了单片无根黑木耳裸地种植新技术，从此长白山黑木耳在富源村安家落户。陈勇意识到一定要将这件助力农民增收的好事办好，要将农民统一组织起来，成立统一的生产经营组织，为农民提供全方位的服务，为增收上“保险”。并于2003年7月成立了西丰县安民长白山黑木耳种植专业合作社。陈勇出任社长，合作社采取“公司+专业社+基地+农户”的经营管理模式，将有种植经验的土专家送到辽宁省农科院食用菌研究所进行系统培训学习，经过技术培训，目前合作社黑木耳种植技术已达到辽北领先水平。总结出了一整套晒菌恢复菌丝、破袋出耳、科学施水和杂草处理的种植管辨技术。专业社于2006年10月还增添了卧式高压灭菌锅、风淋室、超净工作台及保鲜机等生产设备。在生产经营过程中，合作社对社员实行了“四统一”，即统一供应菌种，统一技术服务，统—收购价格、在各生产技术环节，技术人员都会深入到基地现场为农民提供技术指导，发放技术资料，去年共发放黑木耳种植科技资料2000份，培训种植农户2000多人次。截止到2007年末，合住社的入社农户已达220户，投放菌种180万袋，去年实现黑木耳产量80吨，总收入216万元，入社农户户均收入9818元：合作社已辐射到德兴、平岗、陶然、乐善、和隆等8个乡镇，黑木耳销往沈阳、大连、天津等大城市。
